PLANTAS MEDICINALES DEL JARDÍN BOTÁNICO DE LA FES ZARAGOZA
ACOCOTE / COMINO RÚSTICO
NOMBRE CIENTÍFICO: Arracacia atropurpurea (Lehm.) J.M. Coult. & Rose.
FAMILIA: Apiaceae
NOMBRE EN NÁHUATL: Acocohtli
DESCRIPCIÓN GENERAL
Planta herbácea perenne, de porte erecto, que puede alcanzar entre 60 y 150 cm de altura. Presenta tallos robustos y estriados, con hojas grandes, profundamente divididas, de color verde oscuro a púrpura, especialmente en tallos y nervaduras. Las flores se agrupan en umbelas compuestas, con flores pequeñas de color blanco a rosado, características de la familia Apiaceae.
USOS MEDICINALES TRADICIONALES
En la medicina tradicional mexicana, diversas especies del género Arracacia se han utilizado con fines digestivos, antiinflamatorios y analgésicos. Arracacia atropurpurea se emplea localmente en infusión de la raíz o de las partes aéreas para aliviar dolores estomacales, cólicos y otros malestares gastrointestinales, así como para reducir inflamaciones.
CULTIVO Y PROPAGACIÓN
Se propaga principalmente por semilla y puede establecerse también por división de raíces en condiciones controladas. Prefiere semisombra, suelos húmedos y bien drenados, con riego constante sin encharcamientos.
IMPORTANCIA CULTURAL Y ECOLÓGICA
Las umbelas atraen una amplia diversidad de insectos polinizadores, como abejas nativas, moscas y avispas pequeñas, contribuyendo al mantenimiento de la biodiversidad local.
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
- Martínez, M. (1994). Las plantas medicinales de México (6ª ed.). México: Ediciones Botas.
- Rzedowski, J., & Calderón de Rzedowski, G. (2005). Flora fanerogámica del Valle de México. México: Instituto de Ecología, A.C.
- CONABIO. (2023). Arracacia atropurpurea (Lehm.) J.M. Coult. & Rose, ficha técnica.