Cardo de monte – Facultad de Estudios Superiores Zaragoza

PLANTAS MEDICINALES DEL JARDÍN BOTÁNICO DE LA FES ZARAGOZA

CARDO DE MONTE / CARDO SANTO

NOMBRE CIENTÍFICO: Cirsium ehrenbergii Sch. Bip.
FAMILIA: Asteraceae
NOMBRE EN NÁHUATL: Huitzquilitl

DESCRIPCIÓN GENERAL
Planta herbácea bienal o perenne, robusta y espinosa, que puede alcanzar 1.5 a 2 m de altura. Posee tallos erectos con costillas longitudinales y hojas grandes, alternas, profundamente lobuladas, con márgenes espinosos. Las inflorescencias son capítulos solitarios o agrupados, con flores tubulosas purpúreas o rosadas y brácteas espinosas que forman un involucro característico. Se distribuye en zonas templadas y frías del centro de México, principalmente en bosques de pino-encino, pastizales y laderas perturbadas, entre 2 000 y 3 000 m s. n. m. (Rzedowski, 2006; Villaseñor, 2018).

USOS MEDICINALES TRADICIONALES
El cardo santo es conocido por sus propiedades emolientes, depurativas y diuréticas. En infusión o cocimiento, se utiliza para purificar la sangre, aliviar erupciones cutáneas, inflamaciones y trastornos hepáticos leves (Martínez, 1994; Argueta et al., 1994). En el Códice de la Cruz-Badiano (1552, cap. IX) se describen plantas con “hojas ásperas y jugo fresco” recomendadas para enfriar el cuerpo y limpiar la piel, características afines al grupo de los cardos del género Cirsium.

CULTIVO Y PROPAGACIÓN
Se propaga por semillas, que germinan fácilmente tras la dispersión por viento. Requiere suelos bien drenados y exposición soleada, tolera ambientes templados y fríos, y se adapta a zonas abiertas o de pastoreo ligero. Florece de julio a octubre y fructifica hacia finales del otoño (Villaseñor & Espinosa-García, 2018).

IMPORTANCIA CULTURAL Y ECOLÓGICA
Por su porte vigoroso y floración llamativa, Cirsium ehrenbergii es una especie nectarífera que atrae abejas y mariposas. Además, sus raíces contribuyen a mejorar la estructura del suelo y prevenir erosión en laderas. En el Jardín de Plantas Medicinales “De la Cruz-Badiano”, simboliza la relación entre saberes herbolarios tradicionales y conservación ecológica de las especies silvestres mexicanas.

FUENTES BIBLIOGRÁFICAS

Argueta, A., Cano, L., & Rodarte, M. (1994). Atlas de las plantas de la medicina tradicional mexicana. México: Instituto Nacional Indigenista.
Códice de la Cruz-Badiano. (1552/1964). Libellus de Medicinalibus Indorum Herbis. Fondo de Cultura Económica / Instituto Mexicano del Seguro Social.
Martínez, M. (1994). Las plantas medicinales de México (6ª ed.). México: Ediciones Botas.
Rzedowski, J. (2006). Vegetación de México.
Villaseñor, J. L. (2018). Catálogo de las plantas vasculares de México. Instituto de Biología, UNAM.
Villaseñor, J. L., & Espinosa-García, F. J. (2018). Catálogo de malezas de México. Instituto de Biología, UNAM.